1 Saatte Enfes Yağlı Sivri Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhaba arkadaşlar
Yazın canınız turşumu çekti tam size bakılırsa bir tanım
- Yarım kilo sivri biber
- 6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ yada zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
Merhaba arkadaşlar
Yazın canınız turşumu çekti tam size bakılırsa bir tanım
- Öncelikle sivri biberlerimizi yıkayıp 2 parmak enliğinde kesiyoruz.
- Tencereye sivri biberlerimizi alıp üstünü gececek kadar su ekleyip 10 dakika haşlıyoruz.
- Haşlanan biberlerin ılınmasını bekliyoruz.
- Ilınan biberlerimizin üstüne sarımsakları rendeliyoruz tuzunu ekliyoruz.
- Sirke ve yağını ekleyip bir hoş harmanlayoruz.
- 1 saat daha sonra yenmeye hazır.
- Dolapta 1 haftaya kadar bekleyebiliyor.