3 Çorba Kaşığı Yağla 2 Seçenek Karnıyarık Buzluk İçin Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7 tane patlıcan (artırabilirsiniz)
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- Buzluğa atıcaksanız tuza gerek yok yemek yapacaksanız 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanları alaca soyalım.
- 5 dk kadar tuzlu suda bekleyelim .
- Güzelce sıkalım suyunu kurulayalım.
- Yağımızı sürelim fırın tepsisine koyalım.
- En yüksek ayarda 25 dk kadar patlıcanlar kızarana kadar pişirelim .
- İkinci seçenek patlıcanları yağlayalım ,bir tava veye kızartma tenceresinde üzerine kapak kapatalım .
- Patlıcanlar kızarana kadar pişirelim.
- Dilerseniz soğuyunca poşetleyip dolaba atabilirsiniz.