bencede
New member
Adana Kebap Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 750 gram dana kıyma
- 250 kuzu kıyma
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- Maydanoz ve soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri karıştıralım, yarım saat dinlenmeye bırakalım, oda sıcaklığında.
- ondan sonrasında demir yada tahta şişlere elimizi ıslatarak yerleştirelim.
- Fırında 200 derece yada mangalda pişirelim.