Ağlayan Kek Tanımı İçin Materyaller
Kek için
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 paket kakao (3 yemek kaşığı )
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- Orta katmanı
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda uygun bir kaba yumurta ve şekeri alın köpürene kadar çırpın. Çırptıktan daha sonra sırasıyla süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve unu katın. Kattıktan daha sonra yeterlice karıştırın ve hayli cıvık olmayacak biçimde kek harcı elde edin.
- Kare borcamı yağlayın ve elde ettiğiniz kek harcını borcama dökün. Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika denetimli pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarıp soğuması için bekleyin. Kek soğurken kremşantiyi çırpın hazır edin. daha sonrasında çikolata sosunu hazırlayın.
- Kek soğuduktan daha sonra süt ile ıslatın. Üzerine kremşanti sürün. En üstüne soğumuş olan çikolata sosunu dökün. Kremşantiden süsleme yapabilirsiniz üzerine. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ????.