Alman Yordamı Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- 225 gram şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket vanilya puding tozu
- 3 adet yumurta
- 400 gram süzme yoğurt
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket sıvı krema
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için tüm materyalleri bir kapta güzelce yoğuralım ve streç sineması sarıp buzdolabında koyalım.
- İçi için margarin şeker, vanilya, şeker, puding tozu ve 3 yumurtayı bir kaba alıp güzelce çırpalım.
- Süzme yoğurt ve labneye ekleyelim.
- Ayrı bir kapta sıvı krema ya sertleşince ya kadar çırpalım.
- Kremayı süzme yoğurtlu karışıma dikkatlice ekleyelim.
- Fırın kabını yağlayalım. Hamuru fırın kabın tabanına ellerimizle yerleştirelim ve kenarları 1 cm kaldıralım.
- Aluminyumfolio ile fırın kabını karışım akmasın diye saralım ve karışımı fırın kabına dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 1. 5 saat pişirelim. Cheesecake fırından çıkınca içi az sıvı kalacak bir gün buzdolabında dinledikten daha sonra içi sertleşmiş olacak. Afiyet olsun ????.