Altın Kek (Lezzetli Kek Nasıl Yapılır?) İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı un
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- Öncelikle yumurta ve şekeri 3-4 dakika boyunca köpük köpük olana kadar çırpalım.
- sonrasındasında sıvı yağ, süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, zerdeçal ekleyip çırpalım.
- En son unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Kek hamurumuz hazır.
- Kullanacağımız kek kalıbımızın içini margarin ile yağlayalım.
- Kek hamurumuzu kalıbımıza dökelim.
- 160 derecelik fırında 45 dakika pişirelim.
- Birinci yarım saat fırının kapağını açmayalım.
- Kekimiz pişip soğuyunca kalıptan çıkaralım. Afiyet olsun.