Altın Yoğurt Tanımı İçin Gereçler
- Yarım litre süt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
- Sütümüzü kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
- İşaret parmağınızla sıcaklığı denetim ediyoruz.
- Süt ılımış ise yoğurt mayamızın içine zerdeçalımızı karıştırıp sütümüzü mayalıyoruz.
- Yoğurt mayalıyoruz yalnızca içine 1/2 çay kaşığı zerdeçal ekliyoruz.
niye zerdeçal;.
Sindirim sistemini korur, bağırsaklara uygun gelir. Zeldecal lifli yapısı sindirim sistemini güzelleştirme de yardımcı rol oynar.
Deneyen herkese afiyet olsun ????????.