Ankara Tava Arpa Şehriye Pilavı

[Bendeniz]

Ankara Tava Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 400 gr yağsız dana kuşbaşı
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz yeteri kadar
• Yarım çay bardağı yağ

Ankara Tava Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle etimizi suyunu çekene kadar kavuralım.
2. Etimiz kavrulurken bir öteki tencerede şehriyemizi yarım çay bardağı sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. yavaşça pembeleşinceye soğan ve biberi ek edin birlikte kavur altını kapat.
4. Suyunu çeken etimizin üzerine tereyağı ek edelim.
5. Akabinde salça ek edin ve şehriye ile buluşturun karıştırın ve suyunu ek edin altını kısın pişmeye bırakın altını kapatın dinlensin servis edin afiyet olsun.

Ankara Tava Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı