Anne Köftesi Tanımım (Videolu)

[bencede]

Anne Köftesi Tanımım İçin Malzemeler

• 1 kg dana kıyma
• 1 tutam maydanoz
• 4 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve kuru nane
• 1 su bardağı ekmek içi
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Anne Köftesi Tanımım Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabımıza kıymayı, maydonuzu, rendelenmiş kuru soğanı, yumurtayı, salçayı, tereyağını, ekmek içini ve en son baharatları koyup düzgünce yoğuralım.
2. hemen sonrasında köfte formunu verip tavamıza dizelim ve üzerine sıvı yağını gezdirip ocağımıza alıp orta ateşte kızartalım.
3. Kızaran köftelerimizi servis tabağımıza alalım. Patates kızartması ve salata ile servis edelim. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun ????????.

Anne Köftesi Tanımım Fotoğraflı Yapılışı