bencede
New member
Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan ( rendelenecek )
- 2 diş sarımsak ( rendelenecek )
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı ekmek içi yahut galeta unu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köfte baharatı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına tüm materyalleri koyalım ve güzelce 10 dakka yoğuralım.İyice harmanlansın.
- sonrasındasında üzerine streç sinema kapatıp yarım saat vaktiniz var ise 1 saat buzdolabında bekletelim.
- sonrasındasında buzdolabında çıkarıp halini verip kızartalım.
- İster pilav ister patates ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun????.