bencede
New member
Arap Tava Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gram kıyma
- 3 adet orta uzunluk patates
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kırmızı pul biber, tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patatesleri küçük küp biçiminde doğrayıp yıkayalım.
- Biber sarımsak ve domatesleri de doğrayalım.
- Orta uzunluk yuvarlak fırın tepsisine tüm materyalleri karıştırıp tepsiyi yavaşça yağlayıp yayalım elimizle.
- Üzerine domates ve biber ile süsleyip 180°de üzeri kızarana kadar pişirelim.