bencede
New member
Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 gram kıyma
- 4 adet patates
- 2 adet soğan
- 1 tüm sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına kıymayı küçük küçük doğranmış patates i soğanı sarımsağı biberleri alalım.
- Üzerine bütün baharatlarını yağını koyup elimizle güzelce karışımı özleştirelim.
- Kare borcama alıp elimizle hafifçeçe bastırarak yayalım.
- Üzerine yağlı kağıt serelim.
- 180 derecelik fırında 40 dakika kağıtla bir arada pişirelim.
- ondan sonrasında kağıdı alıp üzerinin kızarması için 10 dakika da açık pişirelim. Yemeğimiz hazır deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun inşallah.