semaver
New member
Arıştırmalık Karnabahar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Çeyrek karnabahar
- 2 yemek kaşığı donmuş sadeyağ
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkadım ve süzdüm.
- Üzerine baharatları ekleyip güzelce harmanladım.
- Sadeyağı eritip karnabaharı ve kaynar suyu ekleyip haşladım.
- Suyu çekilen karnabaharı fazlaca karıştırmadan yağında kızarttım. Sıhhat afiyet olsun.