Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı bulgur
• 3 yemek kaşığı arpa şehriye
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Tereyağı ve sıvı yağ
• Sıcak su

Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Tereyağı sıvı yağ karışımı ocakta kızdırılır.
2. Arpa şehriyeler kavrulur.
3. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur.
4. Salça ek edilir ve karıştırılır.
5. Yıkanmış bulgur ek edilerek 5dk kavrulur.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve baharatları ek edilerek kapağı kapatılır.
7. Yaklaşık 20 dk kısık ateşte pişirilir.

????afiyet olsun????.