Arpa Şehriyeli Şeker Dadında Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
.
- 4, 5 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- Tuz
- Margarin
- Pirinçler yakanın süzülür.
- Tencereye margarini ve şehriyeyi koyup kavuruyorsun.
- Kavurduktan daha sonra pirinçleri koyup kavuruyosun kavurduğun vakit tadı daha hoş oluyor.
- çabucak sonrasında et suyunu ve su tuzu ek edip ocağa alıp kaynamaya başlayınca ateşi kısıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip kapatıyoruz.