Asla Bozulmayan Ve Tadı Değişmeyen Kışlık Menemen Tanımım (Videolu)

[Bilgin]

Asla Bozulmayan Ve Tadı Değişmeyen Kışlık Menemen Tanımım (Videolu) İçin Materyaller

• 6 kilo domates
• 1 kilo tatlı sivri biber
• 6 tane acı sivri biber
• 1 büyük su bardağı ayçiçek yağı
• 1,5 yemek kaşığı tuz

Asla Bozulmayan Ve Tadı Değişmeyen Kışlık Menemen Tanımım (Videolu) Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
2. Sivri biberleri ayıklayıp küçük küçük doğrayalım.
3. Tenceremize birinci olarak sıvı yağını koyup üzerine biberleri ek edip karıştıralım.
4. Biraz kavrulduktan daha sonra domatesleri ek edip karıştıralım ve 45 dakika kadar pişirelim.
5. Tuzunuda ek edip pişirmeye devam edelim ve 30 dakika kadar daha kısık ateşte pişirip ocağı kapatalım.
6. Ben sulu sevmediğim için baya pişirdim siz daha az pişirebilirsiniz.
7. Soğuyan menemeni fermuarlı buzluk poşetlerine koyalım ve buzlukta saklayalım. Kış uzunluğu afiyetle sıhhatle tüketelim inşallah herkese afiyet olsun değerli arkadaşlarım ????????????.