Asma Yaprağı Salatası

[semaver]

Asma Yaprağı Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram kadar asma yaprağı
• 1 bardağı haşlanmış buğday
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 tane küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

Asma Yaprağı Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Asma yaprağını yavaşça canlı kalacak biçimde haşladım.
2. Rulo formunda sarıp şerit biçiminde doğradım.
3. Tavaya zeytinyağı ekleyip,1tane kuru soğanı,1 tane sarımsağı minik minik doğradım.
4. Asma yaprağını ek edip yapraklar pişene kadar kısık ateşte kavurup karabiber ekleyip ocaktan aldım.
5. Kavrulan yaprakları genişçe bir kaseye alıp üzerine haşlanmış buğday,tuz ile çırptığım süzme yoğurdu ekleyip karıştırdım.
6. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı. ????denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????????.

Asma Yaprağı Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı