Ayva Reçeli

[Bilgin]

Ayva Reçeli Tanımı İçin Gereçler

• 8 kilo soyulmuş ve doğranmış ayva
• 7 kilo şeker
• 2 su bardağı su
• 2 adet limon tuzu

Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ayvaların kabukları soyulup, doğranır. Uygun bir kaba temalır ve üstüne geçecek biçimde su doldurulur.
2. 1 gece su da bekletilir. Sonraki günü suyu süzülür. Uygun bir tencereye alınır.
3. Üzerine şeker ve 2 bardak su ek edilerek kısık ateşte rengi kırmızı olana kadar pişirilir.
4. 2 adet limon tuzu katılır. Uygun şişelere katılır.
5. Ben 1 litrelik cam kavanozlara koyup sıcağıyla kapattım.
6. Kapağı altta kalacak biçimde koyup kapağını tutturdum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Ayva Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı