Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar,
- 7 adet ayva
- 4,5 su bardağı toz şeker
- 3 tane limon tuzu
- 10 bardak su
- Ayva çekirdeği
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar,
- Öncelikle ayvaların kararmaması için bir leğen suyu hazırlayalım. Ayvaları soyalım çekirdeklerini çıkartıp leğene koyalım.
- Tenceremize şeker ve 10 bardak suyu koyup kaynamaya bırakalım küçük doğradığımız ayvaları şerbete koyalım.
- İçine çekirdeklerini de koyup 1,30 saat pişirmeye bırakıyoruz.
- Son 10 dakika kala limon tuzunu koyalım. Köpük oluşunca köpüğü alalım.
- Rengi dönüp vakit dolduğunda bir tık soğumaya bırakın, daha sonra kavanozlara koyalım. Ayva reçelimiz hazır, afiyet olsun.