Az Şerbetli Kurabiye Tadında Kalbura Bastı

Leila

Global Mod
Global Mod
Az Şerbetli Kurabiye Tadında Kalbura Bastı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
İç harcımız için ;

  • 100 gram ceviz
Şerbeti için ;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3 damla limon
Az Şerbetli Kurabiye Tadında Kalbura Bastı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Vilayet olarak şerbetimizin şekerini ,suyunu ,limonunu bir tencereye ekleyip ocağa alalı.
  2. Kaynamaya başlayınca 5 dk daha pişirip söndürüp soğumaya bırakalım .
  3. O sırada fırınımızı açalım.
  4. 170 dereceye ayarlayalım .
  5. Akabinde bir kaba un hariç bütün gereçleri koyup yoğurmaya başlayalım.
  6. Yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım .
  7. Hamurumuz ele yapışmayacak kıvamda olması lazım .
  8. Hamurumuz biraz yağlı olacak.
  9. Bu durum olağan zira kurabiye üzere olması için .
  10. Hazırladığımız hamuru yavaş yavaş elimizde açıp içine ceviz ekleyip kapatıp tepsiye dizelim.
  11. Bütün hepsini birebir biçimde yapalım ve üzerini çatal sayesinde çizikler atıp fırına koyalım.
  12. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
  13. Pişen tatlımızı 5 dk bekleyip tek tek üzerine şerbet dökelim.
  14. Döktüğümüz şerbetli kurabiyeleri aksi düz edip 5 dk bekleyin ve şerbeti süzelim kuru kalsın .
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Az Şerbetli Kurabiye Tadında Kalbura Bastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı