Baharatlı Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı doruklu tereyağ
- 1 su bardağı konserve mısır
- 1 tablet tavuk bulyon
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 .5 su bardağı kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp ocakta orta ateşte eritelim.
- Arpa şehriyeyi ek edip kavuralım.
- çabucak sonrasında üzerine bulyonu mısır ve baharatlarını ek edip tekrar karıştıralım.
- Kaynar suyunu koyup karıştırdıktan daha sonra ocağı kısık ayara alalım.
- Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim.
- daha sonra ocaktan alıp 10 dakika dinlendirelim.
- Pilavı yavaşca karıştırıp servis yapalım. Afiyet olsun.