Balık Biber Turşusu

[Bilgin]

Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller

• 8 kg balık biberi
• 2 lt üzüm sirkesi
• 500 gram turşu tuzu
• 500 şeker
• 30 diş sarımsak
• 3 lt sıcak su

Balık Biber Turşusu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır


Mükemmel bir lezzet kışın vazgeçilmezi oldu bizde.

1. Yıkayıp kuruladığımız biberlerimizi közlüyoruz.
2. Sıcak sıcak kavonozlarımıza dolduruyoruz. Ben yarım kg kavanoza yaptım siz 1 kg yapabilirsiniz.
3. Yarım kg 1 tatlı kaşığı tuz ,1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay bardağı sirke koyuyorum.
4. 3 diş sarımsak attım siz artırabilirsiniz. Üstünü sıcak suyla tamamladım 15 gün daha sonra yemeye hazır afiyet olsun ????.