Balkız Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için;
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İrmik
- 3 bardak su
- 2 bardak şeker
- 1 kaç damla limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbeti hazırlayıp kenara alalım.
- Şekeri suyun içine dökelim 15 dakika kaynadıktan daha sonra içerisine limon suyunu ek edip 5 dakika daha kaynattıktan daha sonra soğumaya bırakalım.
- Hamuru için bütün materyalleri kabımıza alıp yoğuralım.
- Ben halini yumurta keseceği ile verdim siz isterseniz öteki bir aparat da kullanabilirsiniz. Biçimini verdikten daha sonra irmiğe bulayalım.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardıktan 5 dakika daha sonra şerbeti üzerine gezdirelim.
- 2 saat dinlendirdikten daha sonra afiyetle tüketelim. Şimdiden her insanın bayramı mübarek olsun. Ağzımızın tadı en az bu tatlı kadar tatlı olsun. ????????.