Bamya Mezesi

[semaver]

Bamya Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kase yoğurt
• 1 kase bamya
• 2 diş sarımsak
• Sıvıyağ
• Toz kırmızı biber
• Tuz

Baharatlar

• Toz kırmızı biber
• Pul biber
• Kekik
• Karabiber
• Tuz

Bamya Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bamyayı ayıkladıktan daha sonra güzelce yıkayıp peçete yada havlu sayesinde kurutuyoruz.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
3. Sıvı yağ ve baharatları tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
4. 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz.
5. Bir yandan sarımsaklı yoğurt tuz ekleyip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
6. Fırından çıkardığımız bamyaları ekliyoruz.
7. Üzerine toz kırmızı biber yağ kızartıp mezenin üzerine gezdiriyoruz servise hazır…. Afiyet olsun
   
   .

Bamya Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı