Barbekü Soslu Tavuk

[bencede]

Barbekü Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

Tavuk marinesi için :

• 250 gram tavuk göğsü ( julyen kesilmiş )
• 4 yemek kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 7-8 adet mantar
• 1-1.5 su bardağı barbekü sos
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Barbekü Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Marine gereçlerini bir kabin içerisine alıp karıştıralım.
2. Jülyen kesilmiş tavukları da ekleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.
3. Dinlenen tavuklarımızı tavamıza alalım.
4. Tavuklar pişerken mantarları ince dilim doğrayalım. Tavamıza mantarları da ekleyelim.
5. Mantarlar pişmeye başladığında kapya ve yeşil biberi de ekleyelim. Kavurma sürecine devam edelim.
6. Mantarlar da piştikten daha sonra barbekü sosumuzu tavaya alalım.
7. 1 dakika daha kavuralım.
   Afiyet olsun.

Barbekü Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı