Bardak Tatlısı

[Leila]

Bardak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

Kreması için:

• 400 ml krema
• 250 gram labne peyniri
• 5 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket vanilyalı pudding
• Bisküvi (200 gram kadar kullandım)

Meyveli pudding için:

• 400 gram buzlu karışık kırmızı meyve (Derin dondurucudan) yahut mevsimi ise taze meyve
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 120 ml meyve suyu

Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel meyveli pudding hazırlıyoruz, bunun için 120ml meyve suyunu, nişasta ile güzelce çırpma teli ile çırpıyoruz.
2. Meyveleri ve şekeri ocağa alıp kaynatıyoruz.
3. Kaynadıktan daha sonra nişastalı meyve suyu karışımını karıştırarak meyvelere ekliyoruz.
4. Üzerini streçliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
5. Pudingimizi 600 ml süt ile (500 ml yerine, 600 ml kullanıyoruz) hazırlayıp, üzerini streçliyor ve soğumaya bırakıyoruz.
6. Kreması için, kremayı, labne peynirini, şekeri ve pudra şekerini krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
7. Bisküvileri rondodan geçiriyoruz (ufaltılıyoruz)
8. Artık birinci başta bardaklara pudding, bisküviler daha sonra meyveli pudding ve krema ile dolduruyoruz.
9. 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz
   
   .

Bardak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı