Bayat Ekmekten Galeta Unu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- İstenildiği ölçüde ekmek
Not EkleTanımı Yazdır
- Bayat ekmekleri küçük lokmalar halinde doğrayalım fırın tepsisine alalım 150 derece fırında 20 – 25 dakika kızartmadan kurutalım.
- Bu esnada orta ara karıştıralım fırını kapattıktan daha sonra büsbütün soğuyana kadar ekmekleri almayalım.
- Güzelce kuruyan ekmekleri mutfak robotunda çekelim bütün ekmekleri çekme süreci bittikten daha sonra toplu bir biçimde robotun alabildiği kadar doldurup bir daha çekelim.
- Hava almayacak biçimde kuru kavanoz yahut saklama kaplarına alalım. Meskende mis üzere galeta unumuz hazır.
- Tüm poğaça, börek, kızartma ve köftelerinizde kullanabilirsiniz. Olağan galeta unundan epeyce daha hoş ve lezzetli oluyor ????.