bencede
New member
Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
.
Gerçekten epeyce lezzetli bir yemek oluyor kesinlikle deneyiniz
.
Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 adet sivri biber
- Yarım kavanoz garnitür
- 1 orta uzunluk domates
- Tuz, karabiber, kekik
- (sivribiberim acı olduğundan pulbiber eği yapmadım dilerseniz ekleyebilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun tavaya sıvı yağı alın küp küp doğranmış tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- Tavuklar suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve sivri biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından garnitürleri ekleyin birkaç tıp daha çevirin.
- Son olarak kabukları soyulup bir daha küp küp doğranmış domatesi de ekleyip 5-6 dk daha kavurun.
- Baharatları ek edin ve karıştırın.
- Pişen soteyi uygun fırın tepsisine eşit biçimde yayın.
- Beşamel sos için tereyağını eritin ve unu ek edip 3-4 dk orta ateşte kavurun.
- Sütü ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
- Ardından baharatları ekleyip tekrar karıştırın ve sosu sotenin üstüne gezdirin.
- Beşamel sosun üstüne rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin.
- Önceden ısınmış 180 derecede 30dk kadar pişirin.
Gerçekten epeyce lezzetli bir yemek oluyor kesinlikle deneyiniz
Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı