Beşamel Soslu Karnabahar Brokoli

[Leila]

Beşamel Soslu Karnabahar Brokoli Tanımı İçin Materyaller

• 1 orta brokoli
• 1 orta karnabahar
• Haşlamak için kaynar su
• Tuz

Beşamel sos için ;

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• Tuz, karabiber

Üzeri için ;

• Kaşar rendesi

Beşamel Soslu Karnabahar Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokoli ve karnabaharı parçalayın ayıklayıp yıkayın .
2. Sıcak su kaynatın, içine tuz atın .
3. Karnabahar ve brokoliyi 10 dakika haşlayın süzün .Büyük bir tepsiye alın.
4. Büyükler bıçakla küçültün.
5. Beşamel sos için; yağı eritin içine un ekleyip biraz kavurun ,sütü ekleyin.
6. Kaynayana kadar karıştırın.
7. Kaynadıktan daha sonra karabiber ,tuz ekleyip altını kapatın.
8. Sebzelerin üstüne her yerine gezdirin .
9. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
10. Fırından almadan 5 dakika evvel kaşar rendesi döküp yeniden fırında kızartın afiyet olsun????????.

Beşamel Soslu Karnabahar Brokoli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı