Beyaz Pilav Basmati Pirinç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kupa basmati pirinci
- 2 kupa soğuk su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını pilavlık tencerede eritelim pirinci yıkayıp, süzelim, tencereye ek edip, kavuralım 3 dakika kadar.
- 2 kupa soğuk su ek edip, tuzunu ekleyip, karıştıralım.
- Su kaynayana kadar harlı ateşte su kaynadıktan daha sonra kısık ateşte ağzı kapalı suyunu çekene kadar pişirip ocağın altını kapatalım.
- Pilavı demlenmeye bırakıyoruz yavaşça sıcakken servis ediyoruz. Afiyetler olsun.