Bezelyeli Patates Yemeği

Leila

Global Mod
Global Mod
Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller

  • 1 adet soğan
  • 3 adet patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Sıcak su (patatesleri geçene kadar)
Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle doğradığımız soğanları zeytin yağı ile kavuruyoruz.
  2. Kavrulan soğanlara salçayı ek edip karıştırıyoruz.
  3. Akabinde doğranan küp küp patatesleri ek edip 5 dk kadar kavuruyoruz.
  4. Kavurma sürecinden daha sonra kaynamış suyu tenceredeki patatesleri geçecek kadar ek ediyoruz.
  5. Bezelyeleri de ek edip biraz karıştırıyoruz.
  6. Sarımsakları, tuzu, karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Ortalama 25 dakika ocakta ağzı kapalı pişiriyoruz.
Afiyet olsun ????.