Biber Kızartması (Tercih Sizin İster Kışın İster Hemen) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Göz sonucu sivri yeşil biber
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel biberlerimizi güzelce yıkayalım. daha sonra pak bir havluyla kurulayalım. Biberlerin saplarını koparalım.
- Ortadan ikiye keselim. Dilediğiniz biçimde ortadan ikiye üçe bölün. sonrasındasında tavaya yağı alıp kızdıralım.
- Tavaya koyduğumuz biberleri fazla kurutmadan alalım. Soğuduğu vakit buzdolabı poşetine alalım.
- Dilediğiniz vakit çıkarıp tava da biraz ısıtınca ister altına patates yapın ister üzerine domates sosu yapın ister patlıcan kabak yapıp sarımsaklı yoğurtla tüketebilirsiniz ???????? Afiyet olsun ????