Biberli Salçalı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bardak bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 domates
- 2 biber (yeşil-kırmızı)
- 1 kaşık salça
- Tuz ve 1,5 bardak sıcak su (et suyu)
Not EkleTanımı Yazdır
- Doğradığımız biber ve soğanı kavuruyoruz, akabinde doğradığımız domatesi ekleyip suyunu çekince salçayı ekleyip kokusu çıkıncada yıkadığımız bulguru ekliyoruz.
- 3-4 dk kavurduktan daha sonra tuz ve suyunu ekliyoruz.
- Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- 30 dk dinlendirip servis edebilirsiniz.