semaver
New member
Birebir Ölçülü Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kase didiklenmiş tavuk eti
- 5-6adet kornişon turşu
- 1 kutu konserve mısır
- 3-4 adet köz biber
- Maydonoz
- 3-4 kol yeşil soğan
- Yarım limon suyu
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kaşık yağ ile şehriyeyi rengi dönene kadar kavuralım. Tuzunu ekleyelim.
- Son olarak suyunuda ek edelim. Tıpkı pilav üzere. Suyunuz tavuk suyu olursa daha lezzetli oluyor.
- Şehriyeler piştikten daha sonra soğuması için bekletelim.
- Öteki malzemelerimizide küçük küçük doğrayıp ek edelim.
- Limon suyunuda ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.