Bisküvili Mozaik Pasta Tanımı (Videolu) İçin Materyaller
- 4 su bardağı süt
- 1 paket puding
- 2 paket petibör bisküvi ( 60 adet )
- 250 gram çikolata
- 1 su bardağı süt
- birinci vakit içinderda pudingimizi yapıyoruz tenceremize süt ve puding döküp katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında bisküvilerimizi fazlaca küçük olmayacak biçimde kırıyoruz uygun bir kaba koyuyoruz bisküvilerimizin üzerine pudingimizi döküyoruz karıştırıyoruz kalıbımızın streç sinema ile sarıyoruz (veya kalıbı ıslatabilirsiniz).
- Kalıbımıza bisküvili harcımızı döküyoruz üzerini kapatıp buzdolabında 3-4 saat kadar bekletiyoruz.
- ondan sonrasında buzdolabından çıkartıp üzeri için sosumuzu yapıyoruz.
- Tavaya çikolata ve süt döküp çikolatalar eriyip katılaşıncaya kadar pişirip karıştırıyoruz.
- Bisküvili harcımızı kalıptan döndürüyoruz üzerine yapmış olduğumuz sosumuzu döküyoruz ve yinedan buzdolabında 1 saat kadar bekletiyoruz.