semaver
New member
Bol Yeşillik Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 10 yaprak marul
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam roka
- 2 adet salatalık
- Yarım kutu konserve mısır
- 1 avuç taze nane
- 5-6 kısım yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Bütün gereçler bol su ile güzelce yıkandıktan daha sonra kurulanır.
- İstenilen büyüklükte doğranarak derin bir kaba alınır.
- Farklı bir kasede sos gereçleri karıştırılır ve yeşilliklerin üzerine dökülür.
- Sos ve yeşillikler yeterlice karıştırılarak servis tabağına alınır.