Borcamda Kumpir

[semaver]

Borcamda Kumpir Tanımı İçin Malzemeler

Taban için;

• 6 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kaşar

Üzeri için;

• 500 gram garnitür
• 300 gram mısır
• Yeşil zeytin
• 7-8 adet salatalık turşusu
• Yarım su bardağı kaşar

Borcamda Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kabuğu soyulmuş 6 adet patatesi haşlayalım.
2. Patatesler haşlanınca bir kaba alarak patatesleri ezelim.
3. İçine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı kaşarı ekleyip yeterlice karıştıralım.
4. Ardından geniş bir borcama elimizle yayalım.
5. Üzerine garnitür, mısır, yeşil zeytin, ve en son kaşarı ekleyerek fırına verelim.
6. Yaklaşık 25-30 dakika pişecektir.
   Afiyet olsun.

Borcamda Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı