Brokoli Çorbası (Videolu)

[Bilgin]

Brokoli Çorbası (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 litre sıcak et yahut tavuk suyu
• 2 patates
• 1 soğan
• 250 gr dondurulmuş brokoli
• 100-150 ml krema
• Tuz
• Karabiber

Brokoli Çorbası (Videolu) Tanımı Yapılışı

1. Patatesleri kesin, et suyunu içine atıp 15 dakika pişirelim.
2. Soğanları kesin ve ekleyelim. Brokolileri de koyarak 10 dakika daha pişirelim.
3. Kremayı da ekleyip 3-5 dakika pişirdikten daha sonra blenderden geçiriyoruz.
4. Servise verirken biraz kaşar peyniri koyun.

Afiyet olsun!

.