Brokoli Kısırı

[semaver]

Brokoli Kısırı Tanımı İçin Gereçler

• 1 bütün brokoli
• 1 çay bardağı kısırlık bulgur
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım limon
• 1 tane kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• Tuz karabiber
• Pulbiber
• 1 kase nar

Brokoli Kısırı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokoliyi yıkayıp düzgünce süzün.
2. Minik parçalara ayırıp robottan çekin.
3. Üzerine limon gereğince tuz ekleyip karıştırın yarım saat bekletin.
4. 1 çay bardağı kısırlık bulgurunun üzerine 1 çay bardağı sıcak su döküp bekletin.
5. O ortada tavaya sıvı yağı alıp soğanı güzelce kavurun.
6. Salçayı ekleyin.
7. Biraz daha kavurup soğuması için kenara alın.
8. Soğuyan soğanları brokoli ve bulgurun üzerine ekleyin.
9. Geri kalan materyalleri de ekleyip güzelce karıştırın.
10. Üzerini isteğe göre süsleyin. Çok lezzetli oluyor.

Brokoli Kısırı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı