semaver
New member
Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 küçük brokoli
- 2 adet kapya biber
- 3-4 kol taze yeşil soğan
- Yarım su bardağı mısır
- İstediğiniz ölçüde kornişon turşu (salata)
- 1 limon
- Zeytinyağı
- Tuz ( dilerseniz )
Not EkleTanımı Yazdır
- Ocağa biberleri koyun közleyin.
- Su ısıtın tencereye brokoliyi küçük kesimlere bölün.
- Üzerine kaynamış olan suyu dökün ocakta 5 dk kadar haşlayıp süzün.
- Bir kaba koyun içine mısır ,kabuğu soyulmuş doğranmış biberi ekleyin.
- Yeşil soğan ve turşuyu da doğrayın ekleyin.
- Son olarak da yağını limonunu ekleyip uygunca karıştırın.
- Salata kasesi ne koyun. Afiyet olsun şimdiden ????.