Brokoliyi Birde bu biçimde Deneyin

[Leila]

Brokoliyi Birde bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet brokoli

Sosu İçin

• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Brokoliyi Birde bu biçimde Deneyin Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle brokoliyi ince dilimler halinde kesiyoruz tencereye koyuyoruz.
2. Üzerini az biraz geçecek biçimde suda fazla yumuşak olmayacak biçimde haşlıyoruz dilerseniz buhardada haşlayabilirsiniz daha soğuk suyun önünde süzüyoruz.
3. Sosu için derin bir kaba yumurtaları kırıyoruz üzerine 2 yemek kaşığı unla bir arada düzgünce karıştırıyoruz.
4. Tavaya sıvı döküyoruz kızarınca içine brokoliyi tek tek sosuna batırıp kızartıyoruz orta sıcak olarak servis ediyoruz afiyet olsun ????????????