Brokoliyi Sevdiren Salata

[semaver]

Brokoliyi Sevdiren Salata Tanımı İçin Gereçler

• 1 demet brokoli (küçük uzunluk kullandım)
• 2 adet patates
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ.

Üzeri için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pulbiber

Brokoliyi Sevdiren Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokoliyi temizleyip dilimledim tavaya aldım.
2. Patatesleri de temizleyip küp küp doğrayıp brokolinin üstüne ek ettim.
3. Sıvıyağ ve su ek ederek kapağını kapattım pişirdim. Suyu hayli azalırsa az az ek edebilirsiniz.
4. Pişince servis tabağına aldım soğumaya aldım.
5. Yoğurdu bir kaseye aldım çırptım.
6. Üzerine tuz ve ezilmiş sarımsak ek ettim.
7. Brokolinin üzerine gezdirdim.
8. Küçük bir tavaya yağ salça ve pulbiber aldım.
9. Kısık ateşte kızdırıp yoğurdun üzerine döktüm servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.

Brokoliyi Sevdiren Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı