Browni Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram bitter çikolata
- 80 gram sade çikolata
- 150 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1çimçik ı tuz
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı ceviz kırığı
- 1 kase dondurulmuş vişne
- Kare borcam yağlı kağıt
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta tuz köpürtülür çabucak şeker eklenir tekrar köpürtülür.
- Akabinde vanilya ceviz un eklenir tel cırpacağıyla karıştırılır.
- Benmari tarzı çikolatayı eritip ve harca ek edilir. Kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır ve yağlı kağıt ıslatılır.
- Sirkelenir ve bocamın tabanına temalır.
- Harç boşaltılır havası alınır vişneler üzerine serpiştirilir. Hemilk öncesinden ısıtılmış 170 derece fırına fansız verip 35 dakika pişirilir.
- Pişen keki alıp soğutulur ve dilimlenip yemeye hazırdır. Afiyet olsun şimdiden.