Brüksel Yoğurtlaması

[semaver]

Brüksel Yoğurtlaması Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram brüksel lahanası
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pulbiber

Brüksel Yoğurtlaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brüksel lahanalarımızın dış kabuklarını soyup yeterlice yıkıyoruz ve baş sap kısımlarını kesiyoruz.
2. Akabinde üzerini geçecek kadar su koyup tencerede 20 dk güzelce haşlıyoruz.
3. Fazla haşlamayalım kabukları dağılabilir.
4. Başka bir kapta yoğurdumuzu koyuyoruz.
5. Üzerine kıyılmış sarımsak, tuz ve naneyi ekleyip karıştırıyoruz.
6. Haşlanan lahanalarımızı bir servis tabağına alıp birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra yoğurtlu sosumuzu üzerine döküyoruz.
7. Küçük bir tavada tereyağını eritip pulbiberi de ekliyoruz, bir iki çevirdikten daha sonra tereyağlı sosumuzuda en üste döküyoruz. Afiyet olsun????.

Brüksel Yoğurtlaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı