bu biçimde Bir Patlıcan Salatası Olamaz Enfes

[semaver]

bu biçimde Bir Patlıcan Salatası Olamaz Enfes Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet közlenmiş patlıcan
• 2 adet domates
• 1 tutam maydanoz
• 4 adet sivribiber
• 1 adet soğan
• 3 çay kaşığı pul biber tuz sumak limon

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı limon

bu biçimde Bir Patlıcan Salatası Olamaz Enfes Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda patlıcan soğan ve biberleri közleyelim fırında ocakta yapılabilir.
2. Geniş bir kaseye közlenmiş patlıcanı küp küp güzelce doğrayalım.
3. daha sonrasında közlediğimiz sivri biber ve soğanı alalım tıpkı biçimde onları da doğrayalım.
4. Üzerine domates ve maydanozu ekleyelim ve bir öteki yandan sosumuzu hazırlayalım.
5. Küçük bir karıştırma kasesine 3 diş sarımsağı ezelim.
6. 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve 2 yemek kaşığı limonu ekleyip karışım yapalım.
7. Hazır olan sosumuzu patlıcanlarla buluşturalım güzelce karıştıralım ve salatamız servise hazır deneyeceklere afiyet olsun????.