Bu Kadar Kolay Bir Tatlı Olmazz Oklava Büzmesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket baklavalık yufka
- 2.5 su bardağı ceviz
- 250 gram tereyağ yok ise margarin
- 3 su bardağı
- 3 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda şerbeti hazırlayalım su ve şeker tencereye alalım kaynadıktan daha sonra 10 dakika kısık ateşte piştikten daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- 250 gram tereyağı eritelim iki adet baklava yufkasını tezgahın üzerine serip bir fırça sayesinde üst yufkanın her tarafına eritilen yağı sürelim her tarafa eşit olacak biçimde ceviz serpelim.
- İnce bir oklava ile yufkanın geniş tarafına koyalım ve sarmaya başlayalım yufkanın iki ucundan tutarak ortaya gerçek büzüştürerek fırın tepsisine dizelim.
- Her iki yufkaya tıpkı süreç uygulanacak kalan yağı tatlının üzerine gezdirelim evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Piştikten daha sonra üzerine soğuyan şerbet gezdirilir ve dinlenmeye bırakalım deneyecek olanlara afiyet olsun ????.