Bülbül Yuvası Kadayıf Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kg çiğ kadayıf
- 1 su bardağı ceviz içi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarın çay kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayın uygun bir tencereye su şekeri koyup ocağa alın 15 dakika kaynatın kenara alın.
- Tereyağını eritin sıvı yağ ile karıştırın kadayıf karın her yerine harmanlayarak bulayın.
- Kadayıf dan bir ölçü koparıp iki parmağınıza dolayarak form verip fırın tepsisine dizin ortalarına birer ceviz koyun.
- Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Tatlıyı fırından alın birinci sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti üzerine dökün.
- Şerbeti çekince servis yapın afiyet olsun.