Bürüksel Lahana Yemeği Çok Lezzetli

[Leila]

Bürüksel Lahana Yemeği Çok Lezzetli Tanımı İçin Gereçler

• 700 gr bürüksel lahana
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 adet patates
• Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu

Bürüksel Lahana Yemeği Çok Lezzetli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvıyağı tavaya alıp soğanı ince ince doğrayın ekleyip kavurun.
2. Havuçları tekerlek kesip ekleyin kavurmaya devam edin. Salçaları ekleyin.
3. Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ekleyip karıştırın.
4. Bürüksel lahanaları üst yapraklarını alıp, doruğunu kesip, yıkayıp, süzün ekleyin.
5. Biraz daha kavurup suyu ekleyip, karıştırın. Kapağını kapatıp kaynayınca kısık ateşte pişirin.
6. Pişmeye yakın kapağını açıp, içine rendelenmiş sarımsak ve limon suyunu ekleyip, karıştırın.
7. Biraz daha pişirip, ocaktan alın, biraz dinlendikten daha sonra servis yapın.

Bürüksel Lahana Yemeği Çok Lezzetli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı