Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- ︎1 adet orta uzunluk soğan
- ︎2 adet domates
- ︎1 yemek kaşığı salça
- ︎2 adet tatlı biber
- ︎Yarım demet maydanoz
- ︎2 su bardağı bulgur
- ︎Kuru nane (arzuya nazaran)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğan ve biberi kavuruyoruz.
- yavaşça pembeleşince üzerine domatesi rendeleyip salça ile bir arada ekliyoruz.
- Suyu çeker üzere olduğunda bulgurumuzu ek edip 1- 2 dakika kavuruyoruz.
- Üzerine çıkacak kadar su ek edip kapatacağımıza yakın maydanozları ekliyoruz 1 dakika daha sonra kapatıyoruz.