Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 tane soğan
• 2 tane biber
• 1 tane domates
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Nane

Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tereyağ ve sıvı yağı tencereye alalım. İncecik doğradığımız soğanları tencereye atıp yavaşça kavuralım.
2. İnce doğradığımız biberleri, domatesi ve salçaları ekleyip düzgünce kavuralım.
3. Bulguruda ekleyerek 1-2 dakika daha kavurup tavuk suyunu koyalım.
4. Üzerine çıkana kadar sıcak su koyup tuzunu ve baharatlarını ekleyerek karıştıralım kapağını kapatalım.
5. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Afiyet olsun ????

Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı